对于小磨香油的就记忆,那是小时候只要听到“梆梆梆”的声音,就知道是卖香油的来了。在那个物质匮乏的年代,以物换物来获得更多的食物,大米小米芝麻都可以换,牵着爷爷的手,闻着香,那个场景,至今记忆犹新!丰彩小磨香油,传统石磨工艺“水代法”精制而成,记忆里的原香!
小磨香油的制作方法“水代法”很特殊,将选好并洗干净的芝麻,放在专门炒芝麻的炒锅中慢慢焙炒。
接下来就是上石磨磨制,正是因为这道工序,所以香油也被称作小磨香油。这些磨出来的酱坯中代换出来,这一过程也称为“水代法”。
搅动的过程中,水和杂质会渐渐下沉,纯粹的油脂上浮,这是物理学原理了。这是老祖宗发明出来的取油之法。
静置十分钟后,大锅里一层清透的油花迅速冒出,油香四溢。
你别看小磨香油是使用传统石磨工艺进行生产的。但从现代技术的眼光来看,这种工艺有着极大的科学性。首先,小磨香油的加工工艺中不添加任何化学添加剂,避免了化学添加剂对人体的伤害,其次在水代法生产工艺中,可以使芝麻中残留的对人体健康有害的,比重较大的重金属化合物沉淀到油渣中,避免了重金属对人体的危害。
用良心做好油,不掺假!
随着时代和社会的进步,现在的食用油已不是人们眼中高价位的商品,现在的人们已经很难体会到,这些食用油的珍贵。沧州君食安食用油从原料芝麻采购入库到成品出厂,经过12道工序严格检测,确保产品符合国家标准和出口标准,让广大消费者吃的放心,吃的营养,吃的健康。无论何时,君食安致力生产纯真小磨香油,用良心做好油,不掺假!
丰彩小磨香油,精选原料磨制而成,纯香浓郁,佐餐佳品,适用于凉拌、制馅、烹调炒菜等佐餐调味,兼具美味与营养,为您的厨艺加油添香!
纯小磨香油,不含任何添加剂!
丰彩香油,滴滴香纯!
▲温馨提示:
本产品在常温条件下久放可能会出现沉淀,属本品正常现象,不影响产品品质,请放心食用。
全新30台石磨量产,放心代理!
沧州君食安食用油有限公司(原丰彩香油加工厂)坐落于沧州青县,公司始建于1987年,经多年发展,投资近800万,厂区占地面积12000平方米,办公面积550平方米,生产车间3200平方米,仓储3600平方米。公司引进全新30台石磨进行香油的机械化、规模化量产,日产香油达6.5吨。
君食安推出的“丰彩系列”产品深受客户和消费者欢迎。公司董事长倪凤才及全体员工愿与您携手共进齐发展,期待您的来电洽谈。