在每个家庭里面,厨房都是一个很重要的地方,因为我们所有的美食都要在厨房里调制,就像我们每天买了菜,都会放在厨房厨房里,当然,厨房里我们还要准备的,很重要的就是调料,调料选择对了,用对了,那么做出来的菜,才会诱人可口。味遥麻辣十八鲜固态调味料,用料讲究,让你秒变大厨!
我国常用调味品按照形态不同,可以分为酿造类、腌菜类、鲜菜类、干货类、水产类等;再具体细分为酱油、耗油、食醋、料酒、味精、榨菜等。其中,酱油行业产销量和企业规模均居调味品行业首位,2016年酱油消费量占调味品总消费量的43%;2017年酱油销量为1001万吨,同比增长5.1%,略高于调味品平均增速。
酱油行业规模体量大,主要还是其渗透率高。数据显示,在各大品类中,酱油的渗透率高达,味精、鸡精的渗透率在60%以上,蚝油的渗透率低,仅22%。
值得注意的是,于消费升级推动,复合调味品需求上涨,零售额增速加快。具体类别来看,鸡精占据主要地位,2017年市场份额28.5%;其次为火锅调味料,市场份额超20%;相比中式复合调味品,西式复合调味品市场份额更多,达到19.3%。
调味品具有快速消费品的属性,属于完全竞争的市场,机制灵活、激励到位,对本土市场理解更为深入的民营企业在调味品行业里表现出色。地方国企在行业内多扮演细分行业龙头的角色,业务也具有比较强的地域性,营销和渠道方面的能力较民营企业有一定的差距,但是本轮国企改革的推进正在释放这些企业的内在潜力。
味遥麻辣十八鲜固态调味料产品简介及特点:
品牌:味遥
品名:麻辣十八鲜
类型:固态调味料
包装:方便装
规格:300克/袋
味遥麻辣十八鲜调味料采用植物香料,经现代设备精致而成,适合不同地区、众多人的口味,风味独特,用途广泛,是理想的烹饪调料。
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