在生活中人们做饭都离不开做饭,而在做饭的时候,人们都会使用一些调味料,因为调味料可以让饭菜味道更好,但是现在市面的调味料也有很多,味遥正宗一品鲜汤调味料,富含多种营养成分,老少皆宜尽享美味!
调味品是指能够增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。我国每年调味品营业额约占食品工业额的10%左右,是典型的“小产品、大市场”。随着商业社会的发展,人们生活品质提高,生活节奏加快,饮食结构变化带来调味品品类大幅增加,渗透至食品及餐饮行业,调味品人均单次用量增加,使得行业收入规模不断增长;消费者的消费升级是行业收入和盈利能力持续提升的主要动力。
根据调味品协会统计显示,2017总产量为1247.10万吨,同比增长9.4%;销售收入为820.30亿元,同比增长率为9.5%。产量和销售收入均未超过10%,结束了多年来两位数增长的局面,进入稳增长、调结构、上规模和上档次的新阶段。到2018年底,调味品及发酵行业销售收入为3427.2亿元,同比增长10.6%。中商产业研究院预测到2019年底我国调味品、发酵制品制造业企业收入将超3700亿元,增速约为8%。
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