红糖是甘蔗经过榨汁后,只初步的精炼提纯,甚至不经过精炼提纯,直接干燥后得到的糖,所以又叫原蔗糖。正因为没有经过精炼提纯加工,所以红糖保留了更多甘蔗汁。唛凤乐老红糖,优质取材,坚持传统方法制糖,甜而不腻,清新芬芳!
甘蔗是熬制老红糖的原材,甘蔗好,老红糖才好,所以唛凤乐老红糖一直坚持精致选材!
甘蔗选材,其实并不是那么容易的事情。从品种到生长周期、从光照到生长的水土、从温差到环境都会影响甘蔗的品质。为了原材精致,公司从地理环境到生态环境、从甘蔗品种到水土情况都进行了的查对。
传统手工熬糖,是一份非常细致的手艺活。因为熬糖的过程就是和温度火候打交道的过程,所以全程都需要专注和细心。一个小的细节没有掌控好,一锅糖就有可能全都废了。
唛凤乐老红糖,要经过开泡、撇泡、过网、赶水、摇瓢、出糖、打沙、浇型、晾晒……等等十几道工序。每一道工序中,火候、时间、温度、颜色变化、手感等等,都需要熬糖师傅精准的拿捏。
老红糖之所以是老红糖,就是因为其秉承的是传统老红糖的熬制技艺,恪守传统老红糖的老味道。唛凤乐老红糖,一直遵循传统的手工老技艺在熬糖。
来自蔗田纯正味道,恪守古法手工熬制。手工传承,更懂红糖本质!唛凤乐老红糖,、放心、懂您!
唛凤乐老红糖,榨取优质甘蔗头道原汁,传承古法,精心熬制而成,使原料中的成份能够有效融合,口感更甘纯,是居家、生活常备佳品。
★优质取材
精选优质原料,从源头为美味打下基础,为您的健康做好保障!
★传统工艺
传承传统工艺,坚持传统方法制糖,确保糖的品质和口感!
★醇正怡人
保留甘蔗原味清香,口感平和,甜而不腻,清新芬芳!
★口感轻盈
口感轻盈,香味四溢,泡上一杯,暖心暖身,带来愉悦!
乐陵市鲁川辣椒调味品有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的高新技术企业。公司拥有先进的技术设备,雄厚的技术力量,并结合传统的生产工艺以及严格的检测手段,确保我们的产品质量达到国内较高水平。