花椒是我国特有的香料,位列调料“十三香”头部。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它,也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐,供蘸食用。乐味源花椒粉,香麻醇厚,让美食鲜香入味!
无论是花椒、大料、十三香,还是油、盐、酱、醋,对于整天为家人吃饭忙碌的主厨来说,应该再熟悉不过了。可要是问炒菜时,十三香和花椒粉哪个更有味,多数大厨却有些叫不准。花椒粉,其味芳香浓烈,尤其在炒熟后更香。在炒肉菜时加入花椒粉,不但可在烹调中去腥、去异味,味道也更佳。
乐味源花椒粉,源于大自然的馈赠,精选优质花椒,精细研磨!乐味源花椒粉调味料,让美食鲜香入味!
增进食欲——花椒气味芳香,可以除各种肉类的腥臊臭气,改变口感,胃口好!
美味百搭——原色原味,麻出家乡味,美味百搭,烧炒炖煮泡皆适用,厨房常备!
乐味源花椒粉,是采用优质花椒,经筛选、干洗、烘干、微波等工序精心加工而成。口味纯正、味美香浓是居家、餐饮业常备的调味佳品。
乐味源花椒粉用于烧、烤、卤、蒸、拌、炸、酱、熏、腌等技法烹制荤素菜的调味,并可用于肉馅的调制。(请依个人口味,适量添加本品)民以食为天,食以味为先。
乐味源花椒粉食用方法:
1、用于烧炒各类荤素菜肴,烧菜菜肴八成熟时放入适量水临门花椒粉,香麻醇厚;
2、调制馅类,调馅时加入适量本品腌制10分钟,更能入味;
3、做汤、下面、腌泡蔬菜,风味十足;
4、用乐味源花椒粉与食盐混匀,炒香,即可制成咸、香、麻的椒盐。
乐陵市乐味源调味品加工厂,座落于被誉为“调味品产业城”的山东乐陵市,工厂占地面积5000平方米,建筑面积2000平方米。主要产品有“乐味源”香辛料系列、“舜訫源”复合调味料系列两大类50多个品种。
在东北三省、北京、上海、天津、重庆、山东、河北、江苏、浙江、山西、陕西、内蒙等多个大中城市建立了销售网络,取得了长足的发展。公司秉承“顾客锐意进取”的经营理念,乐味源人坚持“顾客”的原则为广大代理商和客户提供优质的服务!