粉丝是我国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。好粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉较多,煮时不易烂,口感更为滑腻。银丝宝龙口粉丝,选料上乘,风味独特,品味滑腻口感,共享美好时光!
在网上流传了一段视频,在这个视频中,一位女性消费者说某品牌的粉丝居然可以用打火机点着,而且越烧越旺发出劈里啪啦的声音,女子介绍说:“这些粉丝燃烧得这么快……都是塑料做的”、“粘在笔上甩都甩不掉,好的粉丝一掐就断,这个怎么掐都掐不断”。这个“粉丝是塑料做的”视频得到了大量的转发,很多网友表示“再也不敢吃粉丝了”。
事情的真相到底是什么呢?真正的粉丝会燃烧吗?
正常粉丝含有大量的淀粉与蛋白质,这些有机物是可以在空气中燃烧的。因此,我们不能以单单以能不能燃烧来区分粉丝与塑料。如果仅仅从燃烧来判断,那么人的头发也是可以燃烧的,难道人的头发也是塑料做的吗?
当然,从现实情况来看,各地有很多的粉丝生产企业,出产的粉丝千差万别,不排除可能有个别企业生产的粉丝为了颜色好看等目的可能会使用一些化学添加剂。
总体上来说,粉丝能够燃烧是一件很正常的事情。
粉丝品种繁多,根据各地的制法差异政治家不同的叫法,有的叫粉丝,有的叫粉条,还有的叫凉粉,冬粉等名称,其实是大同小异的,制法相差不多。除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉丝,但以绿豆淀粉制品为佳。
正宗的龙口粉丝选用优质绿豆、豌豆及龙口所特有的水为原料,集三百多年的传统工艺和先进技术精心加工、自然晾晒而成。【银丝宝龙口粉丝】以白亮、条细、韧性强、口感好、营养丰富、诚信度高而深受国内外客户的好评。
1.传统工艺:选料上乘,传统工艺,风味独特,口感自然!
2.爽滑口感:优质选材,易熟、耐煮、不糊汤,爽滑口感!
3.多种搭配:搭配少许青菜、香葱,口感更加可口!
4.美味食品:与家人一起下厨,品味滑腻口感,共享美好时光!
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