红烧是受大众喜爱的一种烹饪方式，同时也是考验烹饪水平的一类菜，烧的不好菜品就会发黑，变味，实在是技术活。如果你是厨房新手，那这瓶鹿佳红烧调味汁可以说能帮上大忙了！鹿佳红烧调味汁，适用于红烧、炖菜等，炒菜上色，味道鲜美，回味悠长！
天气越来越冷了，这些菜做给家人、爱人、朋友吃，温暖秋冬，温暖人心。不要怕难哦，这些都是简单的步骤了，都是因为有了鹿佳红烧调味汁，省去多余烹饪流程，轻松做好菜！
红烧猪蹄：
原料：猪蹄、冰糖、香料、鹿佳红烧调味汁、盐等
步骤：猪蹄焯水，拔干净毛，控干水分备用。
2.锅里放油，放冰糖，小火到融化。倒入猪蹄，翻炒至均匀上色。放入香料，炒出香味，放入料酒，加入适量鹿佳红烧调味汁，五香粉，炒均匀。
3.转砂锅，小火炖一个小时左右，加盐调味，大火收汁，到汤汁浓郁即可。
红烧鸡块：
原料：鸡肉、食盐、葱、料酒、蒜、鹿佳红烧调味汁、土豆
做法：1.提前把鸡肉切成块，用盐、油、鹿佳红烧调味汁腌半小时；
2.热锅，稍微多放一点油，把鸡肉放进去干炒，肉断血后加入葱蒜辣椒炒香；
3.加入鹿佳红烧调味汁，也可以把之前腌制鸡肉的酱料倒进去，加水没过鸡肉；
4.加入土豆块炖熟以后，加入一到两勺糖，盐根据自己口味，收汁即可出锅。
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