相遇不必太早，只要刚好！有这么一道菜，三天不吃就想得不行，那就是肥而不腻的红烧肉！有的人觉得难做，但对于小编来说肥而不腻的红烧肉其实很简单！做红烧菜，选对红烧酱汁产品很重要，鹿佳红烧调味汁，出味更出色！
鹿佳红烧调味汁，内蒙古包头市鹿佳调味品酿造有限公司，公司成立于1999年，是内蒙古从事老抽、生抽、调味汁较早的企业。年生产量10000余吨，年销售额3500余万，销售网络覆盖长江以北，现进军华中、华东，华南区域，现有经销商500余名。
为什么选择鹿佳红烧调味汁：
1.加工精细，红烧口味；其特点：营养搭配合理，好吃不易上火。
2.由多种精选香辛料混合而成，不用再繁琐的添加其余调料。
3.红烧酱汁入味鲜美，浓香四溢，经独特的秘制加工工艺，使之具备与众不同的美味。
鹿佳红烧调味汁制作红烧鱼：
准备原料：
鱼一只，姜末，蒜末，葱花，香菜，醋，料酒，糖，盐，十九香红烧酱料等。
制作步骤：
1.将鱼去内脏、鱼鳃，剪掉鱼绩，鱼尾，在鱼身两面各切一些斜刀口；然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干；
2.锅内放油约50g，待6层热时放入鱼，一面煎至金黄时翻面，待另一面也金黄时将鱼盛盘；
3.锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，倒入1/2汤匙醋，1/2汤匙料酒、2汤匙鹿佳红烧调味汁、1/4汤匙糖、少许盐、一碗水；
4.待锅内水施开时放入康好的鱼，小火慢炖半小时，然后大火收汤装盘，撒上香菜。
红烧肉真的是让人很难拒的一道菜，平时家常可以做，逢年过节还可以当硬菜来撑场面，简单易学，肥而不腻，鹿佳红烧调味汁，您的佳选择！欢迎新老客户前来咨询代理！