内蒙古包头市鹿佳调味品酿造有限公司生产的鹿佳红烧调味汁,在优质酱油的基础上添加了红烧调味的精华,独特配方,无需其它配料,轻松做出汁稠味纯的红烧菜!

内蒙古包头市鹿佳调味品酿造有限公司是内蒙古从事老抽、生抽、调味汁较早的企业。年生产量10000余吨,年销售额3500余万,销售网络覆盖长江以北,现进军华中、华东,华南区域,现有经销商500余名。
鹿佳红烧调味汁2.5L
规格:2.5L
品牌:鹿佳
储藏方法:常温避光
食用方法:适用于烹饪红烧肉、红烧鸡翅等红烧菜肴。

鹿佳红烧调味汁的做法:红烧鸡翅
用料
鸡翅1斤、鹿佳红烧调味汁60ml
红烧鸡翅的做法
1、鸡翅中1斤12个左右,解冻后清洗干净,搓去表面黄膜,挤掉血水。鸡翅太大或者想更快入味可以在表面划两刀;
2、半锅水烧开,放入鸡翅汆烫,煮两三分钟出沫即可,不要煮太久容易煮烂;
3、捞出冲掉血沫,如果有残留的毛管这时可以很方便地拔掉,沥干或用厨房纸吸去水分;
4、不粘锅内不加油(鸡皮会出油),把鸡翅面朝下排在锅中,中小火煎5分钟,如果水分太多这里会溅油,可以半盖上锅盖;
5、翻面继续煎3分钟,至两面金黄。喜欢吃酥的就煎老一点,如果出油太多就倒掉一些;
6、如果很怕腥可以再烹点料酒,加入鹿佳红烧调味汁两大勺(约60ml);
7、加水没过鸡翅,煮开后撇去浮沫(前面处理得干净这里基本没有沫了),加盖小火咕嘟半小时至入味;
8、开盖大火收汁(如果还有汁的话)。这步有,大火收汁比小火煮干颜色更红亮。

鹿佳红烧调味汁,酱香浓郁,色泽红亮,渗透力强,入味均匀而饱满,石人食欲倍增。现公司面向诚招代理商,欢迎新老客户前来洽谈。