在我们的厨房当中有各种各样的调味料,其中常见的就是油盐酱醋这几大类了,我们不管是做热炒菜还是凉拌菜,不管是荤的还是素的,可能都少不了他们的身影。鹿佳鸡汁红烧复合调味汁,鲜美醇厚,咸甜适口,有助于促进食欲!
酱油和老抽的区别:
老抽则是在上周的基础上进一步经过发酵之后,而且在生抽里面又加入了焦糖,在经过了进一步的加工制作,让他形成了浓油赤酱的感觉,所以老抽的颜色要比生抽更加重一些,整体都近乎黑色了,但是它的质地要更浓稠,不过别看它颜色黑乎乎的,吃起来味道却比生抽淡了很多,而且还有一些微微发甜,因此老抽在我们生活当中大多都用来给食物上色,我们在做红烧菜的时候就少不了老抽,他能够为我们做红烧菜,增香增色,让她看起来更加诱人。
酱油则是我们现在厨房当中另一种常见的调味品了,我们很多人都以为酱油现在已经被封了生抽和老抽,可是现在调味品当中仍旧有一种叫做酱油的东西,它的颜色要比生抽更加浓郁一些,但是比起酱油的话要稍微大一些,相当于是介于生抽和老抽之间,所以这种调料可以说是一种综合性的调料了,不像是生抽或者是老抽,只能用于凉拌或者是红烧,而现在酱油则可以用于炒菜,烧菜炖菜都可以。
鹿佳鸡汁红烧复合调味汁的产品特点:
1、采用真材实料加现代工艺,保持鸡肉原有的营养成份;
2、天然鸡肉蛋白,含量高、质量好,是天然健康的调味品;
3、口味自然醇香,肉脂味浓郁,更似传统清炖的浓汤效果;
4、包装更方便实用,更易保存,溶解高、吸收好;
5、原汁原味,口感浓鲜、天然鲜味。
内蒙古包头市鹿佳调味品酿造有限公司,公司成立于1999年,是内蒙古从事老抽、生抽、调味汁较早的企业。
内蒙古包头市鹿佳调味品酿造有限公司年生产量10000余吨,年销售额3500余万,销售网络覆盖长江以北,现进军华中、华东,华南区域,现有经销商500余名。热烈欢迎各位有意之士加入我们,携手共创美好未来!