众所周知，胡椒粉是一款美味的常用调料品，不仅可以增加口感，还可以增加色感。其中，白胡椒粉为成熟的果实脱去果皮的种子加工而成，气味较浓，品质较好。刘洪斋白胡椒粉，粉质细腻、均匀，可祛腥除腻，提鲜增香！
我们都知道胡椒分为黑胡椒和白胡椒，这两者除了颜色以外，味道和使用方法上的区别有哪些呢？且看刘洪斋白胡椒粉为大家道来~
黑胡椒的味道比白胡椒要浓烈许多，且香中带辣。但黑胡椒不宜煮的太久，因为黑胡椒中的挥发性物质较多，如果煮太久其香味和辣味都会挥发掉。黑胡椒还有一个特点，就是温度越高味道越浓郁，因此适合用来制作铁板类的菜肴，也适合炖肉、烹制野味和制作火锅。
白胡椒比黑胡椒味道上更加柔和、清香，且香味比较稳定，不易散失，是烹煮鱼，红烧菜肴的理想调味料。
在烹饪时可以根据需要来选择黑白胡椒。
刘洪斋白胡椒粉选用优质白胡椒，经现代工艺精制而成，气味芳香，辛辣醇厚，可以更好的去腥解腻，并给食材提味增鲜。
★粉质细腻：
选用颗粒饱满的白胡椒，并使用现代工艺加工而成，粉质细腻、均匀，无结块；
★上色均匀：
制作精细，粉末流畅；
★香浓美味：
祛除腥味，去除油腻，提鲜增香。
山东蒙阴洪勇调味食品厂成立于1998年，是集生产、研发、销售为一体的调味料加工企业。敢于创新，不断研发适应市场需求，让消费者用得放心是洪勇调味食品创建以来始终如一的经营思路，洪勇调味食品秉承沂蒙山优良传统，志做国内优质食品供应商！