转眼夏至到了，小火炉子式的夏天总是让人抓狂。天气太热，大家的胃渐渐开始嫌弃肉肉，偏爱清爽的凉拌菜了!凉拌菜加上对口味儿的拌酱，解腻爽口超有味儿!! 芝麻酱这种平凡的酱料，夏天里还真的是少不了它呢……王志明芝麻酱-凉拌菜的搭配!
芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。食用以白芝麻酱为佳，滋补的以黑芝麻酱为佳。麻酱的原料选用精制白芝麻。做工精细、色泽金黄、口感细滑、口味醇香。
王志明芝麻酱特点：
用上等芝麻经过筛选、水洗、焙炒、风净、磨酱等工序制成芝麻酱。在芝麻磨成酱的基础上加入适当沸水，振荡后，提取芝麻油。制作简单，营养美味。
齐河县九州红香油加工厂，引进国外先进过滤设备加传统石磨工艺，精选优质黑芝麻、白芝麻为原料不断创新的现代工艺，了产品的营养成份不破坏、不流失、保持了原汁原 味原质，是名副其实的香味、营养、健康三位一体的香油产品。
芝麻酱，好处难想象：
“入口绵，到口光，嚼后香，吃后想”说的就是芝麻酱，各种调味品中，只有麻酱具有遇盐变咸，遇糖变甜，单吃很香的本事。芝麻酱与食物搭配，不仅丰富了膳食的风味，也提高了膳食的营养价值。
王志明芝麻酱隶属于齐河县九州红香油加工厂，该厂自生产已有15年，主要生产：纯正小磨香油，头道香油，黑芝麻香油，纯真芝麻酱，花生酱，市场区域分布山东、河南、河北、东北、内蒙古等地，其优质的产品在业内具有良好的口碑。九州香油，香溢九州，相信在不久的未来，九州红香油会遍及各地。