塞北雪馒头自发粉
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塞北雪馒头自发粉

分类:粮食类 - 面粉

公司:宁夏塞北雪面粉有限公司

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产品介绍

塞北雪馒头自发粉

产品名称:塞北雪馒头自发粉

产品规格:8kg/箱(1kg*8包)

产品特点:“塞北雪”馒头自发粉改变了传统馒头制作方法时间长。工序繁,酸碱度不易掌握等缺陷,采用快速发酵方法,加水、揉和、醒发,即可蒸制成色泽洁 白,松软可口的馒头、包子和花卷,也可烤制成香酥松软的饼子。

制作方法:

1、用1.5kg馒头自发粉,加30℃780ml左右的温水和面。(如加三匙勺植物油和少许白糖,成品则更松软)揉合成均匀、松软的面团,稍醒,再揉和。

2、将揉好的面团切块,揉制成表面光滑的球形面团。如制作包子,可将揉和均匀的面团擀成厚薄适宜的面皮,包入恁喜好的内馅即可。

3、将家用蒸锅内加入40℃适量的温水(温度不可超过40℃),将成型的面团(馒头或包子)放入蒸锅内加盖醒发30-40分钟,尽量保持恒温,看到面团体积增大后 ,直接生火加温。(生火加温时,不要将面团从蒸锅内取出)带水沸腾后,根据面团体积大小蒸10-20分钟。面团蒸熟后将火关闭,静置2分钟(防止馒头体积收缩 、塌陷)后,再打开蒸锅盖,待温度降低后,取出馒头即可食用。

代理要求

1、行业内人士和正式工商注册的公司或个体商户,具有良好的商业信誉。

2、具有先进的经营理念,对食材营销具有实际操作经验。

3、具有良好开拓市场的能力,完善的终端网络和流通网络。

4、有一定的资金实力和配送能力。

厂商支持

1、严格的区域保护:每个区域只设一家代理商,严禁串货。

2、良好的价格保护:按厂家设计的价格同路进行销售,确保经销商的利益。

3、强大的人员支持:厂家派驻专职业务员帮助代理商开拓市场和维护市场,实行跟踪服务。

4、促销支持:终端营销产品,厂方不定时开始多种形式的促销活动。

5、广告品牌支持:适时进行广告宣传活动,结合促销活动进行媒体宣传、扩大认知度。

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