吃火锅的时候是不是站在一排调料面前犹豫不定？到底搭配哪种好呢？貌似全都添加不太好，可是只选其中几种又总觉得少些味道，那怎么办呢？别怕，有盛梅火锅蘸料！魅力“食”足，品味“蘸”放！
火锅是我国餐饮的一种形式、历史悠久、源远流长，并作为我国饮食的文化之一，传遍大江南北，走向世界各地。尤其是近年来，火锅业连锁品牌的快速发展，更加使火锅餐饮受到消费者和市场的青睐。
按照《调味品分类》国家标准，我国的调味品产业共分为17大类，火锅调料就是其中的一类。严格意义上讲，火锅调料属复合调味料，但由于火锅调味料产业发展迅速，市场规模较大，且遵照调味品分类以终端消费为依据的制定原则，在制定标准是，把火锅调料单独列为一类。火锅调料又分为火锅底料和火锅蘸料两种类型，相对于火锅底料，火锅蘸料的产业化和品牌发展相对滞后一些。
火锅蘸料，顾名思义就是用于吃火锅时勾兑的调料，便于我们煮出来的食物更加入味，但火锅蘸料除了这个用途之外，还可以用于拌食凉菜、面条，充当烧烤酱，饺子蘸料等，香气浓郁、味道鲜美。
盛梅火锅蘸料，精选原料，口感香浓，具有老北京风味儿，有香辣+原味、香辣味、原味三款，真材实料，魅力“食”足，品味“蘸”放！
1.配料心境界
盛梅火锅蘸料精选优质配料，科学配比调制！
2.美味心境界
盛梅火锅蘸料，老北京风味儿，蘸食各类食材，口感醇厚！
3.工艺心境界
盛梅火锅蘸料采用传统工艺与现代高科技相结合生产。
4.心境界
盛梅火锅蘸料，对原材料和成品层层检测，确保！
佳木斯市盛梅火锅食品有限公司自创建以来在产品研制、原料采购、生产流程、产品营销、售后服务等各项硬件方面严格要求、管理规范，重质量、讲信誉、求创新是公司一直以来的发展宗旨，“以品质源于”为企业方针，努力打造百姓“放心火锅底料”。
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