一说起火锅，相信吃货们的口水都要流下来了，火锅是我们国家非常特色的一道美食，吃火锅时必不可少的就是各种各样的蘸料了。盛梅火锅蘸料，科学配比，真材实料，口感醇厚，蘸它火锅更好吃！
盛梅火锅蘸料|真材实料，品味“蘸”放！
佳木斯市盛梅火锅食品有限公司成立于2008年，是一家生产高、中档清油火锅底料、涮肚专用料、活鱼锅专用料及火锅蘸料的食品企业。
盛梅火锅食品公司推出的盛梅火锅蘸料，精选原料，口感香浓，具有老北京风味儿，有香辣+原味、香辣味、原味三款，真材实料，魅力“食”足，品味“蘸”放！
1.配料心境界：精选优质配料，科学配比调制！
2.美味心境界：老北京风味儿，蘸食各类食材，口感醇厚！
3.工艺心境界：采用传统工艺与现代高科技相结合生产。
4.心境界：对原材料和成品层层检测，确保！
盛梅火锅蘸料|火锅“江湖”，“蘸料”纷争！
北方有句话叫“看人下菜”，这四个字放在人身上是种讽刺，稍加变换用来形容火锅，却再合适不过——“看锅蘸料”是真正的吃货哲学。因而，若不了解暗潮涌动的火锅“江湖”，妄谈蘸料纷争，未免“空中楼阁”。火锅在华夏大地上基本呈北派、川渝、云贵、粤系和江浙五方割据之局，蘸料亦据此各有千秋。
麻酱对北方人而言，不客气地说，几乎就是火锅蘸料的全部了，对北京人，尤其如此。而对于川渝地区的大多数人而言，麻酱简直是魔鬼般的存在，油碟和干碟才是他们的本命。
和川渝一样无辣不欢的，还有云贵。云贵火锅要配的，当属蘸水无疑。蘸水有干有湿，讲究颇多。各类美食都配有专门的蘸水，某种程度上品尝蘸水就是在品鉴美食。广州人对火锅，不似川渝那般，有着极强的执念。以粤系为代表的南派火锅，一贯追求食材的原汁原味。以温和清淡的菊花暖锅为代表的江浙火锅，蘸料既不似北派麻酱那样重口，也没有川渝云贵那般丰富，倒与粤式颇为相似。
虽五霸割据，但在火锅蘸料界，流传着一句千古箴言，平衡着吃货江湖的乾坤——“说实话，反正我只蘸自己的料，别人吃什么关我啥事？”——话糙理不糙。
佳木斯市盛梅火锅食品有限公司自主研发的“盛梅”系列纯植物油火锅底料、活鱼锅专用料、涮肚专用料及火锅蘸料产品。所有产品全部获得QS生产许可，因产品长期质量稳定合格被黑龙江省质量监督部门评为“质量达标产品”。
重质量、讲信誉、求创新是公司一直以来的发展宗旨，“以品质源于”为企业方针，努力打造百姓“放心火锅底料”。坚信通过共同努力，公司定会赢得美好的明天。在公司的不懈努力下，佳木斯市盛梅火锅食品有限公司必将成为火锅料行业中一颗冉冉升起的新星。