每一个了解川菜的人,都知道郫县豆瓣在川菜中有着无可取代的重要性,作为“川菜之魂”,其是制作川菜不可缺少的辅料,天台氏红油郫县豆瓣,刘晓庆倾情代言,你就是川菜大厨!
经历时间的沉淀,这是一场修炼!
每款好产品的制作都来之不易,天台氏红油郫县豆瓣,精选优质的辣椒,经过盐渍制成辣椒坯,蚕豆去皮,制曲、发酵6个月以上制成甜豆瓣,后用传统的豆瓣缸制作,每天日出前翻开豆瓣缸以接受天上“露”水的浸润,然后在阳光的淋浴——采天地之灵气,汲日月之精华。还要这样日复一日“翻”上三百六十天以上!就好像一场修炼,历经时间的沉淀,终成一缸好酱!
天台氏红油郫县豆瓣,豆瓣粘稠适度,可见辣椒块和豆瓣粒,无肉眼可见其他杂质,味道鲜美,香味弥漫,色泽油亮红润,色香味俱全,可使用回锅肉、麻婆豆腐、豆瓣鱼、鱼香肉丝等的制作!现由演员刘晓庆代言,拉近消费者的距离,让产品度更上一层楼!
用天台氏红油郫县豆瓣做美食,味无穷,乐无穷!
来一道纯正的四川回锅肉
做法:1.连皮猪肉,去毛洗净,放入冷水锅内煮至熟
2.将煮好的猪肉冲洗干净放凉,切成薄而大的肉片
3.锅内仅放一茶匙油,放入肉片和姜片,用小火慢慢煎炒至出油,表面色泽变金黄色
1.加入1匙半天台氏红油郫县豆瓣
5.翻炒至出红油后,再放入一匙生抽,料酒翻炒片刻。(如豆瓣酱放的多,也可免放生抽,不然会太成)
6.投入青蒜白及红,青椒
7.翻炒至青蒜白及红,青椒断生即可
8.放入青蒜叶,翻炒片刻即可出锅。
美食美味需要美料!物质生活日益丰富的今天,只有真正好品质的产品才能更受欢迎!天台氏红油郫县豆瓣,酱香味浓,川菜必备豆瓣酱!欢迎新老客户前来咨询代理!