橄榄油以其独特理化指标与功能，正在逐步成为新世纪理想的食用油。许昌维尔康植物油有限公司生产的走四方特级初榨橄榄油，物理低温压榨，品质！走四方特级初榨橄榄油，送健康之礼，享品质生活！
走四方特级初榨橄榄油使用范围：
1.煎炸
普通食用油的油温超过烟点，化学结构就易改变，易产生致癌物。
橄榄油单不饱和脂肪酸含量高。油的稳定性好，烹调时化学结构稳定，相对而言较不容易变质，非常适合煎炸。
2.烧烤煎熬
无论烧、烤、煎、熬，走四方特级初榨橄榄油都能让食物散发诱人香味，令人垂涎。特别推荐使用橄榄油做鸡蛋炒饭或烧烤。
3.焙烘
橄榄油用于焙烘面包和甜点，远比奶油的味道好。可广泛用于面包及任何甜品。
4.煮饭
煮饭时倒入1勺橄榄油，可使米饭更香，粒粒饱满。
走四方小课堂：橄榄油的等级分类
橄榄油协会将橄榄油分为初榨橄榄油和精炼橄榄油两大类，五个级别。
初榨橄榄油或称为天然橄榄油，是直接从新鲜的橄榄果实中采取机械冷榨、经过过滤等处理除去异物后得到的油脂。根据酸度的不同可分为三个级别：
特级初榨橄榄油：是级别、质量的橄榄油，是产品。口味，有淡雅怡人的植物芬芳，酸度不超过1%。
优质初榨橄榄油：酸度稍高，但不超过2%，味道纯正、芳香。
普通初榨橄榄油：口味与风味尚可，酸度不超过3.3%。
精炼橄榄油是指酸度超过3.3%的初榨橄榄油精炼后所得到的橄榄油，或成为“二次油”。精炼橄榄油可分为两个级别：
普通橄榄油：精炼橄榄油与一定比例的初榨橄榄油混合，以调和味道与颜色，其酸度在1.5%以下，呈透明的淡金黄色。
精炼橄榄杂质油：是通过溶解法从油渣中提取并经过精炼而得到的橄榄油。
走四方特级初榨橄榄油，闻起来有明显的油脂味，它不会破坏蔬菜的颜色，也没有任何油腻感！春节送好礼！“走四方”送健康！
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