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产品介绍
产品编号:110404014820
品牌:中式系列
保质期:18个月
原料配料:大米、水
该产品科技含量高,生产难度大。既有中式米粉的长条形特点,又有西式米粉中空心易入味的特点。
基本特点是:采用发明专利工艺技术生产,以优质大米为原料,不含任何添加剂。外观为半弧状通心圆体,表面花纹美丽诱人,煮后不糊不裂,口感爽滑柔韧,并且具有一种天然的米香味。在冷水中长时间浸泡能保持完整形状且不影响烹调性。
与传统米粉不同的特点是:不须经过发酵,酸度低,吃后不会胃痛、胃胀。适合老人、小孩等各种年龄段的人群食用。
与其它品牌米粉大的不同是:不在外观表面,而在于产品的卫生方面。产品的卫生完全要靠过程控制,而且要靠精密仪器才能检测出来,凭肉眼一般难于分辨。公司投入大量资金,采用当今为先进、为严格的品控体系——BRC食品标准来对米粉生产全过程进行控制。公司建立了5万亩绿色水稻生产基地,从原料的种子选择,田间施药施肥,就开始得到了严格的控制,在米粉生产、运输、仓储过程中还对所有可能出现的物理、化学、生物污染(如金属污染、玻璃污染、硬塑料污染、竹木污染、有毒有害化学物质污染、转基因污染、过敏原污染、昆虫污染等)采取了严格的预防控制措施,一直到餐桌。并先后通过了ISO9001和HACCP体系认证,并推行了食品防护计划。
适宜煮、炒、蒸、卤、酿、凉拌、火锅等。方法如下:
方法一:沸水煮10-12分钟即熟,并不时加以搅拌,捞起米粉用冷水冲淋,再下锅加入各种配料加工即可。
方法二:冷水浸泡4个小时,沸水煮2~3分钟即熟,并不时加以搅拌,捞起米粉用冷水冲淋,再下锅加入各种配料加工即可。
方法三:冷水一起放入锅中,水开后7-8分钟即熟,并不时加以搅拌,捞起米粉用冷水冲淋,再下锅加入各种配料加工即可。
代理要求
1、行业内人士和正式工商注册的公司或个体商户,具有良好的商业信誉。
2、具有先进的经营理念,对食材营销具有实际操作经验。
3、具有良好开拓市场的能力,完善的终端网络和流通网络。
4、有一定的资金实力和配送能力。
厂商支持
1、严格的区域保护:每个区域只设一家代理商,严禁串货。
2、良好的价格保护:按厂家设计的价格同路进行销售,确保经销商的利益。
3、强大的人员支持:厂家派驻专职业务员帮助代理商开拓市场和维护市场,实行跟踪服务。
4、促销支持:终端营销产品,厂方不定时开始多种形式的促销活动。
5、广告品牌支持:适时进行广告宣传活动,结合促销活动进行媒体宣传、扩大认知度。
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