有个名厨曾说过，“菜品的调味很重要，盐是灵魂，胡椒是生命。”在烹饪各类菜肴的过程中，我们常常会用到胡椒。那么胡椒究竟有什么样的魅力，使得大家都对它情有独钟呢？下面我们就一起来看一看大家知道的或者不知道的关于胡椒的那些事儿。
市面上能见到的胡椒包括绿、黑、白、红四种颜色。其中常见的是黑胡椒和白胡椒。
您可能不知道，绿胡椒、黑胡椒、白胡椒以及红胡椒，只是同一颗植物上不同时期的果实而已。
白胡椒的药用价值较大，可散寒、健胃等，可以增进食欲、助消化，促发汗；对于鱼肉等食材，恰恰要选用白胡椒粉来慢慢中和它们的腥味，以达到迷人的口感。
好味道来自于好调料！青岛星城调味食品有限公司生产的星城白胡椒粉，精选食材，口感纯正，美味到位！纯度高，香气更浓郁，去腥去膻效果更佳，本品以健康为考量，考究食材的优良品质。
星城白胡椒粉产品简介：
产品介绍：增香增味，有种特别的辛辣味。
食用方法：肉类、鱼类、家禽、汤羹的烹饪，用途非常广泛。
白胡椒近似黑胡椒，但偏多泥土味。白胡椒是在完全成熟时采摘的，去掉果实外皮，留下灰白色的干核。在几乎所有国家的烹饪中都大有用武之地。
用于各种肉类的烹饪、多种蔬菜的烹调。欧洲人特别喜欢用白胡椒，尤其是加在鱼或浅色酱汁菜式中。
建议用途：可用于烹饪各种鱼类，也可以调制酱汁。
星城白胡椒粉食用方法：
1.星城白胡椒粉应在菜肴或汤羹即将出锅时填加少许，均匀拌入。
2.与肉食同煮的时间不宜太长，因为星城白胡椒粉中含胡椒辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪油，火候太久会使辣和香为原味发掉。
3.由于胡椒的热性高，吃了很容易让人体内阳气，所以每次好别多吃，在0.3克—1克左右比较适宜。
星城白胡椒粉，真材实料！美味不可少！专家说，黑胡椒粉走里，味重，调味作用稍好；白胡椒粉药用价值更高，走表，辛散作用更好。星城调味，产品丰富多样！满足您的一切所需！