酸香扑鼻的鲜汤里,堆叠着白嫩滑溜的鱼块。鱼肉浸满了浓郁鲜香的汤汁,入口酸爽而微辣,只吃鱼肉还不能满足,定要舀一勺酸汤,直接喝或者拌饭、泡饼……嗯,酸爽!
喝一碗有浓郁酸香的鱼汤,再来一片爽滑的鱼肉,“先喝三口汤,再吃两片鱼”!记住,酸菜鱼要这样吃!很多人对酸菜鱼情有独钟!除了味觉上的享受,更像是心灵上的放松。当鲜嫩的鱼肉包裹着微酸的汤汁放入口中,那份爽滑鲜美,微辣不腻,让你全身每个细胞都为之颤抖,简直妙不可言!先后藤椒酸菜鱼调料,酸菜好爽脆,鱼肉更鲜嫩,酸鲜超入味!搭配藤椒香味,“鱼”香独具!好吃到没朋友!
先后藤椒酸菜鱼调料产品特点:
1.麻
多重工序,严格挑选好藤椒,麻中求柔和,麻不伤胃;
2.辣
油不腻嘴,辣不刺喉;麻不伤胃,香醇浓郁,回味悠长;
3.酸
传统工艺、精心制作,酸爽可口,够过瘾;
4.鲜
用先后藤椒酸菜鱼调料,烫后依然能够保持菜品本身的鲜美。
先后藤椒酸菜鱼调料教您如何做出正宗的酸菜鱼!
1.准备好鲩鱼鱼腩840克、先后芝麻酸菜鱼底料1袋、咸菜500克、花椒2汤匙、姜5片、葱1根、鸡蛋清1只、盐1/3汤匙、料酒2汤匙、油3汤匙、白糖1/3汤匙
2.直接把鲩鱼清洗干净后去掉鱼骨,之后再顺着纹理斜切成片,之后将鱼片放入碗里,倒入蛋清,再放入盐
3.倒入料酒,放入葱姜拌匀后腌制一刻钟入味,再将酸菜洗干净后斜切成条,再将锅烧热后倒入油,放入姜片以及花椒
4.小火翻炒,放入酸菜,转成大火翻炒45秒出香气,倒入先后藤椒酸菜鱼调料,再倒入可以和食材持平的水,盖好锅盖
5.大火煮开后小火焖煮一刻钟,之后放入白糖,倒入鱼肉,搅拌均匀,大火煮熟即可。
先后藤椒酸菜鱼调料为四川先后农业技术开发有限公司热销产品之一,四川先后农业技术开发有限公司主要生产“先后”牌红油豆瓣、四川特产泡菜(鱼酸菜,榨菜,泡萝卜,泡生姜,辣椒等)、各类鱼调料(老坛、青花椒、麻辣、芝麻、泡椒等)、老鸭汤,火锅料、麻辣豆腐等系列产品,年加工量4000余吨。
先后公司主打产品有:先后鱼酸菜、先后芝麻酸菜鱼底料、先后老鸭汤等。当今的时代是合作共赢的时代,四川先后农业技术开发有限公司期待与大家一同携手,全力以赴,共创佳绩!