现代营养学研究发现,黑木耳含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维及维生素,还富含铁、钙等矿物质,它可食、可药、可补,基本上是老百姓餐桌上久食不厌的食物,且有“素中之荤”的美誉,在世界上被称“黑色瑰宝”。厨味丰东北黑木耳,颗颗精选,肉质肥厚,质地细腻,给您味蕾的享受!
东北气候湿润,是种植木耳的好地方,这里的老百姓多以种植木耳为生,并取得了良好的经济效益,这里产的木耳以肉质鲜嫩而闻名。
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美食是一种生活态度,厨味丰东北黑木耳,可凉拌、热炒、做汤,木耳油菜、凉拌木耳等都是不错的食用方法。
脆:质地细腻、Q弹脆爽;
泡:凉水泡发3-4小时,干货可泡发5倍以上;
色:色泽黝黑,泡出来带有一定胶质;
嚼:肉瓣厚实,弹性十足!
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