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产品介绍
大 蒜:大蒜,多年生草本植物,百合科葱属。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。
色 状:浅黄色挥发性澄明液体。
香 气:具有大蒜特有的刺激性香气。
香 味:大蒜特有的辛辣味。
产品规格:1:400浓缩精品,即每克本品相当于400克大蒜干品
工艺特点:将大蒜去皮、清洗及去杂后,粉碎预处理,蒸馏法提取,超临界CO2后处理。
主要成分:32乙烯基21 ,22二硫杂242环已烯、二烯丙基二硫醚、二烯丙基三硫醚
(大蒜素≥50%)
产品特性:(1)溶于大多数植物油中,在乙醇中完全溶解;
(2)留香时间长;
(3)具有较强的、作用。
产品应用:(1)咸味香精的香原料;
(2)医药养生品原料。
用法用量:根据食品工艺需要适量添加。参考用量:咸味香精:0.05—0.1%;肉制品:0.005—0.02%;方便面:0.005—0.02%;调味料:0.01—0.02%。
产品说明:本产品未添加合成剂。
保 质 期:18个月。
保存方法:产品放置于阴凉、干燥、通风处保存。理想保存温度3℃-25℃
包装规格: 1KG、5KG白色氟化塑料桶装或20KG装铝桶。
代理要求
1、行业内人士和正式工商注册的公司或个体商户,具有良好的商业信誉。
2、具有先进的经营理念,对食材营销具有实际操作经验。
3、具有良好开拓市场的能力,完善的终端网络和流通网络。
4、有一定的资金实力和配送能力。
厂商支持
1、严格的区域保护:每个区域只设一家代理商,严禁串货。
2、良好的价格保护:按厂家设计的价格同路进行销售,确保经销商的利益。
3、强大的人员支持:厂家派驻专职业务员帮助代理商开拓市场和维护市场,实行跟踪服务。
4、促销支持:终端营销产品,厂方不定时开始多种形式的促销活动。
5、广告品牌支持:适时进行广告宣传活动,结合促销活动进行媒体宣传、扩大认知度。
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