“十颗芝麻一滴香”,在食物匮乏的年代,菜里没油水,滴上一滴香油,就是一个汤。小磨香油,是独具特色的以传统工艺制作的食用油品。添色、添香、添味,天香源纯芝麻油,调味之宝,香味之源!
芝麻是世界上较为古老的油料作物之一,在植物学分类上属于胡麻科,芝麻属。在我国,芝麻榨油的历史悠久。
在亚洲和非洲的一些种植芝麻历史悠久的国家,芝麻还是一种传统。经榨油后的芝麻饼营养十分丰富,其蛋白质含量可达35-40%,蛋白中蛋氨酸含量特别高,而且易于消化吸收芝麻有黑白两种,食用以白芝麻为好,补益药用则以黑芝麻为佳。
芝麻既可食用又可作为油料。古代养生学陶弘景对它的评价是“八谷之中,唯此为良”。日常生活中,人们吃的多是芝麻制品:芝麻酱和香油。
白芝麻为胡麻科植物脂麻的种子。白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质。
三原香源食品有限公司主要生产的【天香源】品牌系列产品,被主管行业确认为质量信得过品牌和产品质量监督抽查合格企业,并通过了市级、省级质量权威部门的检验,全部符合国家质量标准。产品远销20多个省、市、自治区,获得了良好的市场口碑。
天香源纯芝麻油,精选优质芝麻为原料,采用独创的研磨压滤工艺生产的“天香源”牌芝麻油,香味浓郁、口感醇厚、含芝麻素、芝麻林素等多种抗氧化成分,产品保质期长。在菜肴的烹饪时,只要加入“天香源”牌芝麻油,即可散发出浓郁纯正的芝麻油香味,为菜肴“添色、添香、添味”。
★精选原料
天香源纯芝麻油,精选饱满、优质芝麻,从原料上把控芝麻油质量,使压榨出的芝麻油口感醇正,香味更浓郁。
★传统工艺
天香源纯芝麻油,采用纯物理工艺,低温灌装、炒籽、降温、过滤沉降,不添加其他油脂调和,保留了芝麻油特有的风味和营养价值。
★食用方便
芝麻油为食物添香增味,可用作蘸料、拌面、凉拌、蒸蛋等,它特有的营养成分,深受消费者青睐。
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