随着社会的发展，人们对自身生活水平的要求也在不断提高。红薯凭借自身蕴藏的丰富营养价值被越来越多的人搬上饭桌。但是单一的食用红薯已经不能满足人们对食品的多样需求。因此，红薯加工所得的淀粉，成为了人们日常生活中的美食之一。今天给大家推荐的是杨奇红薯淀粉，色泽鲜而白，通体晶莹，口感润滑，鲜香四溢，过口难忘！
杨奇红薯淀粉的做法指导：
红薯扁垛也叫红薯焖子，做法是先准备好一锅高汤，沸腾，高汤是大骨头汤。然后往面盆中倒入适量的杨奇红薯淀粉，一手往面盆中加入高汤，一手拿筷子搅拌，搅拌均匀，这时候的杨奇红薯淀粉都被烫七八分熟了。然后放在笼上大火蒸40分钟左右，然后上笼，这个期间速度一定要快，快速拍平成圆形，否则蒸出来的红薯焖子容易夹生。红薯焖子做好之后可以切成小块儿，放入冰箱。吃的时候拿出来一块儿切成小片，五花肉炒扁垛就是的一种红薯焖子吃法，很多人都喜欢。
红薯淀粉的辨别方法：
目测 红薯淀粉色泽鲜而白，说明杂质少较纯净，白度越高，品质越好。反之，杂质多，品质差。评判时，取5-10克红薯淀粉在洁净玻璃板上摊开，用另一块厚玻璃将淀粉压碎，并把样品刮成薄薄的一层，观看红薯淀粉的颜色是否洁白、有无光泽，看斑点夹杂物多少，观看时，将样品置于无色透明洁净玻璃板上，下面衬白纸，避开直射光，利用反射光。带色杂质如灰尘、植物叶屑、黑色沙石等清晰可辨。
杨奇红薯淀粉是乐陵市食之惠调味品有限公司旗下主打产品之一， 乐陵市食之惠调味品有限公司，座落于被誉为“我国调味品产业城”的山东乐陵市，有先进的产品开发、生产、科研能力，可满足客户对产品质量和的要求。本公司有大型生产车间和设备及现代化办公环境，生产多品种，高品质的酒店和家庭调料。主要产品有杨奇牌：食糖系列，调味料系列，淀粉系列，食品添加剂系列等。杨奇以诚信是我们的原则，客户是我们的上帝。人才是我们的资源，敬业是我们的精神；凝聚是我们的力量，品牌是我们的翅膀；质量是我们的生命，效益是我们的根本。实现传承百年，品质，我们衷心期待着与您携手合作，共创辉煌！