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产品介绍
原理和作用：真空和面指是面粉和水在负压状态下进行混合搅拌，能使小麦粉微粒、均匀地吸收水分，促进面筋网络结构形成，增加面筋强度，从而使制成的面制品口感更加劲道、滑爽，是生产保鲜面、半干拉面、冷冻面、乌冬面、手排面、饺皮、馄饨皮以及中、挂面的重要设备。
主要特点：
1、设计合理，制作精良。和面缸体与拌合物接触部位的材料均采用食品级不锈钢。
2、密封效果好，保压性能高;清理方便，符合食品卫生标准。
3、自动化程度高，工艺连续性强，操作简便、快捷。
4、工艺效果好，对提高面制品品质有明显作用。
代理要求
1、行业内人士和正式工商注册的公司或个体商户，具有良好的商业信誉。
2、具有先进的经营理念，对食材营销具有实际操作经验。
3、具有良好开拓市场的能力，完善的终端网络和流通网络。
4、有一定的资金实力和配送能力。
厂商支持
1、严格的区域保护：每个区域只设一家代理商，严禁串货。
2、良好的价格保护：按厂家设计的价格同路进行销售，确保经销商的利益。
3、强大的人员支持：厂家派驻专职业务员帮助代理商开拓市场和维护市场，实行跟踪服务。
4、促销支持：终端营销产品，厂方不定时开始多种形式的促销活动。
5、广告品牌支持：适时进行广告宣传活动，结合促销活动进行媒体宣传、扩大认知度。
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