当胡椒在成熟之前,外皮刚刚变成淡红色的时候,被采摘下来,经过4天左右的晾晒,表皮变成皱巴巴的黑色,制作出来的就是黑胡椒。亿宁黑胡椒粉,足不出户,美食轻松体验!
亿宁黑椒牛排
主料:牛里脊肉200克、红酒60ml、圣女果1个、洋葱50克、西兰花4朵、土豆50克
辅料:黄油适量、盐1/3小勺、老抽1/2小勺、小苏打1/4小勺、亿宁黑胡椒粉适量、香草碎适量、黑椒汁60克
步骤:
1、将牛排敲打一番,直至感觉牛排手感稍微软烂。
2、将牛排置于碗中,加入红酒、盐、小苏打腌渍2小时
3、电饼铛内放入黄油,选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始
4、下盘加热至200度时,下入牛肉煎制,煎制的时间取决于你想要的生熟程度,一般三成熟两面各煎30秒,五成熟1分钟,七成以上2-3分钟
5、翻面再煎,即可将牛肉取出
6、土豆切块、西兰花撕小朵、圣女果对切、洋葱切片
7、电饼铛重新加热,选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始,下盘加热至200度时,下入各种蔬菜煎熟,加少量盐、黑胡椒粉与香草碎炒匀
8、将煎好的蔬菜与牛排摆盘,黑椒汁加热后浇在牛排表面即可。
亿宁黑胡椒粉的产品简介:
产品名称:黑胡椒粉
产品品牌:亿宁
净含量:30g
生产日期:见包装
保质期:18个月
亿宁食品,味传天下!
亿宁黑胡椒粉是由黑胡椒等原料制作,选料上等,自然芳香,去腥提味,味道正宗,比白胡椒粉在味道上更胜一筹,口味变化多种多样,让您来一场味觉上的旅行!
乐陵市亿华调味食品厂成立于2000年。地处誉有“味都”的调味品产业城--乐陵市杨安镇。厂区占地面积3196平方米,建筑面积1300平方米,拥有一套高标准生产车间,地理位置优越、环境优美,交通便利。具备先进的产品研发,检测,和加工能力。拥有完善的管理体系及先进的生产设备。
亿华调味食品厂主要经营各种调味品、以及复合香辛料。本厂产品已覆盖大部分城市和地区。