驻马店市益家康食品有限公司成立于2014年，是一家以研发、生产、销售为一体的食品公司。注册资金700万，占地20亩，建有标准化厂房4400平方米，年生产量能力300多吨。在公司的发展过程中，同时安置了大量农村剩余劳动力和城市下岗工人。
本公司产品主要是以纯手工速冻水饺为主，产品特点主要是以真材实料著称，始终坚持新鲜货源、绿色采购、健康经营为理念，致力打造出众的服务意识及良好的企业信誉；本公司产品备受消费者青睐，销售业绩节节攀升，产品畅销于周边、县、市。
本公司以传统美食“水饺”为主打产品，在水饺的技术上我们研制出了属于我们自己的水饺“武陵菌饺”，采用传统工艺制作，生产过程中无任何添加剂，同时使用多种菌类，以武陵山的野生菌为主要原料，羊肚菌、松茸、竹荪、野木耳、牛肝菌等，并结合当地的香菇和平菇，配合传统水饺的制作方法，既保证口味迎合消费者，又兼顾了健康养生功效。在同行产品中我们走出了一条与众不同的健康之路。
2017年公司在经过数年的精心研制，成功研制出了“菌牛”牌香辣牛肉酱、香辣酱、和“新派红油火锅底料”，并获得了生产许可（证号：SC11141172200157）。现已投放市场，深得广大消费者的好评。
目前，公司得到当地政府的大力支持，于2017-2018年被评为市龙头企业。我公司在2018年根据市场需求新增YJK系列产品：香辣酱、牛肉酱、皮蛋酱、菌菇酱、火锅底料、龙虾料、虾尾料生产线各一条，年产值2800万元。
公司发展的同时，不忘带动当地农民致富，并签订大葱、包菜、韭菜、荠菜、香菇、平菇的合作协议，即解决了当地农民种植场的销售问题，又带领他们走出了一条精准的脱贫之路。
今后，公司将继续以‘质量为生存’的核心理念，以‘做国人自己的食品安全企业’为发展目标，为消费者缔造美好的饮食生活、全力传承发扬传统美食文化而拼搏。