不论在一日三餐中还是在商场百货之中,食用油出现更多的是大豆油和花生油。但是,还有一种食用油——玉米胚芽油,您可能听说的就少了吧?玉金香玉米胚芽油--是炖煮菜肴的上佳选择!
玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油,它是从玉米胚芽中提炼出的一种食用油。我国虽然是玉米的生产和消费大国,但是玉米油产业在我国食用油家族中却处于弱势地位,这也就是为什么大豆油和花生油更多的出现在您家的厨房之中。
虽然不是主流食用油,但它却是一种具有较高营养价值的谷物油脂,具有良好的煎炸性和抗氧化稳定性。玉米油的亚油酸含量高达60%以上,易被人体所吸收。
产品介绍:
品名:玉金香玉米胚芽油
品牌:玉金香
规格:5L/桶
食用方法:凉拌、炒菜、煎炸皆宜
储存条件:阴凉、避光干燥处(低温下呈凝固状态属正常)
玉米胚芽油是从玉米胚芽中低温萃取出的油。玉米胚芽油富含人体必须的维生素E和不饱和脂肪酸,如亚油酸和油酸。
食用玉米油的好处:
玉米油被称为“健康营养油”,“老年长寿油”。是一种理想的油,不仅它消化率高,稳定性好,更重要的是含有较多的适合人体需要的不饱和脂肪酸、维生素E,不含胆固醇。玉米油在人体中的消化率在97%以上,在各种食用植物油脂中以玉米油的亚油酸含量比较高,不饱和脂肪酸是人体必须的脂肪酸,而人体不能自行合成,必须从食物中摄取,婴幼儿食品中尤其需要补充。玉米油还含有丰富的维生素A、E等。