食用油对于每个家庭来说，是非常重要的。 如何选择油，烹饪油等这些问题，是大家都经常遇到的，玉金香农家小榨花生油，扑鼻醇香，醇正自然！
莴笋叶真是青菜中的佳品，营养价值高。大家可以天天做的吃。现在跟大家讲讲如何做家常菜花生油炒莴笋叶。
首先，要选好食材。好的莴笋叶是绿油油的，不要颜色太深的莴笋叶，颜色太深的叶子老，味道苦。也不要选太大的叶子，太大的莴笋叶是大棚里的菜，味道不香。
要清洗干净。虽然莴笋虫子吃的比较少，不怎么打农药，但是化肥等残余是不会少的。病从口入，在家吃能清洗的更干净。
清洗的时候注意把发黄发黑的叶子丢掉，然后从中间截成两段或者三段，以备翻炒的时候方便入味，也容易熟一些。然后把根部的莴笋头去皮，切成小片。
往锅里倒进花生油两勺。等锅烧热后，先倒进切好的莴笋头片炸一下，因为莴笋片比较硬，然后再倒莴笋叶翻炒。
翻炒莴笋叶的时候，可以有两种选择。一是不放水的干炒，这样火要大些，要不断翻炒，不要粘锅，蔬菜味道脆脆的鲜嫩可口。二是喜欢喝蔬菜汤的朋友可以把火关小一点，放一点水，可以吃蔬菜，喝蔬菜汤。
莴笋叶叶子变成深绿色后，赶紧放一点盐，注意不要放多了盐，甚至可以不放盐，因为蔬菜不光吃叶子，还要喝蔬菜汤的，那样营养。放多了盐太咸了就喝不了蔬菜汤了。一盘香喷喷的家常菜花生油炒莴笋叶就出锅了，尽情享用吧。
玉金香农家小榨花生油的产品简介及特点：
品牌：玉金香
品名：农家小榨花生油
净含量：5L
生产日期：见包装
保质期：见包装
贮存条件：通风阴凉干燥处
特点：
玉金香农家小榨花生油是选用优质花生米作为榨油原料，原料优质、新鲜且经过色选机色选后进入加工工序。
经过纯物理压榨，不添加任何添加剂，并且只采用头道花生油原汁，更好的保留了花生的原汁原味与营养成分。
山东玉金香食品有限公司成立于2004年8月，位于山东莱芜市，地处泰山以东，向北毗邻省城济南；使用注册商标“玉金香”，产品为花生油、玉米油、大豆油、葵花籽油、调和油等多种食用植物油。
山东玉金香食品有限公司拥有玉金香万亩生态种植基地，有花生油，大豆油压榨罐装成套设备，采用农家小榨榨油工艺，所产炒香型花生油、大豆油浓香四溢，深受广大消费者的喜爱。