虽然已经八月中旬,但天气依然是火辣辣作为爱吃辣的吃货们,串串和火锅就是要夏天吃才带感啊!空调冷气一开,涮着麻辣牛肉,喝着冰镇啤酒,吃出一身汗儿,
这才是生活啊!吃火锅锅底重要,小羊倌火锅底料,清油麻辣、印氏咖喱、山珍菌汤、骨汤鲜香、酸爽番茄五种口味,想吃什么就吃什么!
口味:清油麻辣
加麻加辣,好吃不油腻
净含量:200g
口味:印氏咖喱
印度咖喱很够味!
净含量:200g
口味:山珍菌汤
有君有营养
净含量:200g
口味:骨汤鲜香
珍骨汤很鲜香
净含量:200g
口味:酸爽番茄
酸酸爽爽鲜鲜嫩嫩
净含量:200g
以上五种口味的小羊倌火锅底料一份满足3-5个人,煮越久越香,很容易入味。
另外,现如今出现了一种名叫“火锅病”比如吃完火锅上火、有胃炎等等症状,下面的6个事项预防“火锅病”,一起来看一下吧。
1、避免选择过辣、过油的锅底
四川的红油火锅近几年在北方特别流行,但过油过辣的锅底并不适合干燥的北方,容易引起身体上的不适。所以,在北方吃火锅选用清汤,爱吃辣的人可以在自己的小料碟中加入适当辣椒增加风味。现在不少餐馆推出的滋补类、番茄类的锅底就是不错的选择。
2、涮菜前先吃点主食
在吃肉和蔬菜前,可以先吃一些淀粉类的食物,比如土豆、红薯等。这既能控制自己的食量,还可以保护肠胃。
3、三口蔬菜一口肉
很多人都会觉得,吃火锅不知不觉中会吃太多,此时可以给自己一个限定,比如吃三口蔬菜再吃一口肉,限制高脂肪食物的摄入,特别对于本身就血脂偏高的人来说,更要如此。
4、尽量别喝冷饮
白酒、冷饮都是肠胃的大忌,若加上滚烫的火锅,更会加重对肠胃的刺激。所以,在饮料的选择上,可以点一些豆浆、酸奶等以保护肠胃。
5、涮菜时间要到位
特别是肉类、海鲜,一定要煮熟后再吃。普通肉类要煮10分钟以上,鱼类海鲜要15分钟以上,毛肚、鸭肠等内脏要烫5分钟左右,脑花这种则需要10分钟以上,蔬菜类的1—2分钟即可,以免破坏其营养。
6、老人、慢病患者更要注意
尿酸偏高的人应注意少吃火锅,特别要避免喝火锅的汤底;血压高的老人在选择锅底和小料时,都要清淡,太咸、太油的别吃。
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