秋高气爽满目金黄，餐桌上也少不了鲜亮的美味，大家围着一道热情奔放火辣辣的咖喱味的火锅，夯实饱足，新鲜口味，尤为合适，辛辣鲜香的咖喱味道落胃之后瞬间感觉浑身充满热情能量，让人在整个秋天温暖如初。小羊倌印式咖喱火锅底料，新口味，好选择，秋冬季节必备！
认识咖喱
咖喱起源于南亚次大陆，早出现在印度。对于印度人来说，咖喱就是“把许多香料混合在一起煮”的意思，不特指一些调料，而是一类做法。一道咖喱通常会用到姜黄、辣椒、茴香、孜然、肉桂、丁香、胡椒等十几种甚至更多种香料，因此咖喱的外观和口味千变万化。
南亚盛产香料并且气候炎热，用口味厚重的香料烹煮咖喱一类的菜肴，不仅利于保存，而且促进食欲；其次，作为印度教与伊斯兰教为主的多宗教国家，羊肉取代牛肉和猪肉被信徒接受，咖喱的辛辣浓重恰好能掩盖羊肉的腥膻；再者，大多数印度人长期食素，口感丰富的咖喱可以为单调的餐食添色提味。总之，咖喱在印度的诞生非偶然。
我们现在常说的“curry”是英语化的拼写，由泰米尔语中的“kari”一词演化而来，原意是“用来搭配米饭和面包的酱汁”。自17世纪起，印度的英国殖民者便开始用这个词描述当地使用香料的各类食物。不久，这些香料和烹饪方法被带回了英国，然而，要调配和使用这些香料对普通的英国民众来说，实在太考验种族天赋了。于是，商人们又体贴地将这些香料研磨后再按比例混合，并以“咖喱粉”的商品名出售，这种方便又快捷的调味品很快就在英国风靡开来。
“咖喱”这个词在印度很少被使用，大部分菜肴都有自己的名称；印度人也极少使用咖喱粉，因为制作地道的南亚咖喱，香料都是分别添加的。咖喱没有固定的菜谱，各地都有独特的烹煮方式，因此咖喱变化多端千娇百媚。终，咖喱随着南亚居民的迁移和英国人殖民的脚步，传遍了世界各地。
认识小羊倌印式咖喱火锅底料
小羊倌印式咖喱火锅底料
品牌：小羊倌
规格：200克（3-5人食用）
储藏方法：勿使阳光直射、冷藏更佳
保质期：365天
小羊倌印式咖喱火锅底料使用方法步骤
1、在锅中加入适量的水或高汤加热至沸腾；
2、根据个人喜好加入适量的食用油（大豆油需炒熟去除腥气后加入）；
3、加入小羊倌印式咖喱火锅底料，搅拌均匀（推荐用量100g约1000ml-1200ml水或高汤）；
4、待汤沸腾后加入各种菜品，煮熟后即可享用。
另外，小羊倌印式咖喱火锅底料可以做火锅之外，还可以根据个人的喜好用于炒菜、烧肉、煲汤等料理。
小羊倌印式咖喱火锅底料是河北御香坊食品有限公司新推出的一款新品，新口味的火锅底料，给大家不一样的味蕾挑战，感受全新的火锅享受！
御香坊食品建于1999年1月，是一家化开发生产调味品的股份制公司。河北御香坊食品有限公司多年从事辣椒出口及望都辣椒制品加工工作，不断研发新产品，制成品由单一性的辣椒制品向多元化发展。形成了先进、较完整的调味品精深加工技术体系。并通过了食品管理体系认证。现拥有全自动生产线二十条。日产量一万五千箱，年产值三亿元。
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