“酸甜苦辣咸”这五味调料之中，唯有“酸”味需要经过时间的打磨、经过岁月的沉淀……如今采用古法酿造工艺酿醋的已经越来越少，那种醇香味十足的家酿醋也早已成为记忆……复谦祥古法手工醋，古法手工制作，酿造滴滴精华，更、更放心！
复谦祥古法手工醋，古法手工制作，酿造滴滴精华！
★精选原料，
精选五谷杂粮等原料，在原料的选择上严格把控，从材料源头控制产品品质！
★纯手工，古法秘制
传承传统工艺酿造技术，纯手工制作，不添加任何防腐剂，产品更更放心！
★五年陈酿，酿造食醋
酿造过程密闭发酵，五年时间，酿造滴滴精华，严把质量关口，高品质、口感优，更加受欢迎！
复谦祥古法手工醋告诉：选醋四大关键！
在选购时，从营养角度分析，建议购买酿造醋。
首先，学会看包装及标签，要购买带有“酿造”二字的食醋，不建议买“配制食醋”。配料表的添加剂成分中不应该含有“醋酸”、“冰醋酸”等字眼，有这些的一般都是配制食醋。
其次，要看总酸含量，也就是醋的度数，数值越高越好。国家规定食醋的总酸含量要≥3.5g/100ml，含量越高说明酸度越浓，一般建议，5度以下多用于烹饪菜肴，5-6度用于蘸食，9-16度用于。
之后，要摇一摇，有一层细小且持久的泡沫者，质量较好。
然后，要看酿造的时间，发酵时间越长，其中所含的营养物质（尤其是维生素）含量较多。
晋中市晋阳老醋坊有限责任公司成立于2014年，是山西省晋中市太谷县的一家食醋酿造起企业。多年的发展，公司始终坚持“创新、品质、服务、敬业、感恩”10字理念。严把质量关口，的服务跟踪，坚持做出高品质产品！
晋中市晋阳老醋坊有限责任公司主要产品有晋尊山西陈醋，晋尊老陈醋等各种陈醋、老陈醋以及味欲源香辣蘸酱，欢迎广大客户咨询、洽谈合作！