春暖花开,万物复苏,对于高级吃货们来说,此时正是吃鱼的好时节,俗语说“春鱼秋蟹”,讲究的就是应季,春天的鱼儿,味道更鲜美!春季吃鱼正当时,记忆中酸菜鱼的味道!吉顺隆老坛酸菜鱼调料。
春回大地,告别寒冬潜伏的水中鱼儿也纷纷外出觅食。此刻的鱼儿不仅肥嫩鲜美,而且营养价值很高,是食用的时机。
汉字“鲜”的半边是“鱼”,足见鱼在我国传统饮食中的地位。鱼肉味道鲜美,食肉煲汤都是上乘之品。
那食鱼究竟有什么好处呢?
鱼体内营养丰富,富含人体所需蛋白质和各种营养元素,具有均衡营养、、促进伤口愈合等功效。鱼肉中脂肪含量较低,其中的脂肪酸被证实有降糖、降脂、护心和等作用。小朋友多吃鱼更聪明,源于鱼体内含有丰富的DHA,俗称“脑黄金”,有利于人体智力系统的发育。中老年常吃鱼可以延缓衰老,有效地预防骨质疏松症,减缓记忆力下降。
中医认为,适量吃鱼有益人体健康。
鱼为主料,酸菜为辅,久煮入味,食之鱼片鲜嫩软滑,汤底酸辣麻爽,令人白吃不厌,回味无穷,难怪酸菜鱼能成为诸多人的心头好。
吉顺隆老坛酸菜鱼调料产品详情:
品名:老坛酸菜鱼调料
品牌:吉顺隆
净含量:350克
料包:3包料,酸菜包:150克,调料包:180克,腌鱼料包:20克
规格:350g×30
贮存条件:密封保存于阴凉、通风、干燥处、开封后应冷藏。
配料:腌制酸菜、植物油、泡椒油、花椒、泡姜、大蒜、食用盐、白砂糖、鸡精调味料、味精、香辛料、鸡油、黄酒、白酒、食品添加剂
固形物含量:不低于60%
保质期:常温12个月
吉顺隆老坛酸菜鱼调料产品特点:
1.酸
泡制酸菜,酸爽可口。
2.嫩
口感鲜香不油腻,汤浓鲜美。
3.美
烫后依然保持菜品本身的鲜美。
吉顺隆老坛酸菜鱼调料提醒您:只吃鱼,不喝汤?错错错!
酸香扑鼻的鲜汤里,堆叠着白嫩滑溜的鱼块。鱼肉浸满了浓郁鲜香的汤汁,入口酸爽而微辣,只吃鱼肉还不能满足,定要舀一勺酸汤,直接喝或者拌饭、泡饼……嗯,酸爽!
喝一碗有浓郁酸香的鱼汤,再来一片爽滑的鱼肉,“先喝三口汤,再吃两片鱼”!记住,酸菜鱼要这样吃!
春日里酸爽鲜美的一锅鱼----酸菜鱼,真是美美哒!吉顺隆老坛酸菜鱼调料,酸菜好爽脆,鱼肉更鲜嫩,酸鲜超入味!老坛发酵,酸菜味浓,就是“辣”么酸爽!