酸菜鱼，川渝地区群众基础广的一道鱼肴。目前，这道菜在大江南北也开始大受欢迎，不少以它为主打的单品店，都是顾客盈门、生意火爆。而重庆正航食品研制的吉顺隆老坛酸菜鱼调料更是大受欢迎，究其原因，还是因为它口感正宗，香辣美味！
吉顺隆老坛酸菜鱼，产品主要选用泡制一年以上老坛泡青菜，贵州“黄口姜”、云南小米辣及物理压榨菜籽油和秘制香油及上等香料精制而成，地道老坛酸菜，酸、咸、辣、香，汤底酸辣相宜，汤清味正，得享传统美味。
3料包，更便捷：
1袋内含1包调料包、1包腌鱼料、1包酸菜料，一袋在手，就能轻松做出美味的酸菜鱼，简单便捷，实为“懒人”之福。
老坛酸菜，够味：
酸菜鱼的制作过程并不复杂，其关键在于酸菜的质量，吉顺隆老坛酸菜鱼调料，老坛腌制，足足腌够48天，这样的酸菜脆嫩芬芳，风味独特，自带的酸爽迷得让人无法自拔！
酸辣舒爽，美味：
用吉顺隆老坛酸菜鱼调料熬出来油亮亮的汤色，辣椒与泡菜完美融合，足够酸辣，满足重口味朋友需求，用这汤泡饭，我能吃好几碗！
重庆正航食品有限公司在当下火锅市场火爆的情况下，重磅推出以下服务，致力于为餐饮连锁及餐饮店提供以下服务：
一、火锅底料定制、研发
在市场多元化的今天，风味和口味的不断丰富，消费者的口感需求和味蕾有着更高和更的要求，正航食品公司推出了火锅底料定制和研发，专门从事火锅底料研发、生产、针对不同客户提供相应特色服务，有着丰富的经验和雄厚的实力，严格的质量控制，力求把产品做到精益求精。
二、为餐饮公司提供火锅料贴牌、产品代工服务
为了满足餐饮公司及餐饮店更好服务于消费者，重庆正航食品公司承接各地餐饮连锁及餐饮店进行贴牌和代工服务，更好的服务于消费者，提升企业的社会价值。
三、正航食品提供各种重庆老火锅底料、量大从优
重庆正航食品作为地道的重庆本地企业，有足够的实力和经验满足社会各界对重庆老火锅底料的各种需求，清汤、牛油、番茄、麻辣等各种味道和底料。重庆正航食品本着服务于大众，回馈于大众的基本要求，对客户实行各种政策和支持，量大从优，欢迎各界人士与本公司进行业务洽谈。为餐饮经营者提供产品和技术保障，让餐饮经营者发挥自己的优势和长处，专心做好经营管理，使其在激烈的商业竞争中处于更加有利的地位。
四、多年建渠道、做客情，只为一件中意的产品
选产品谨慎谨慎再谨慎！不选择贵的，只选择对的！我们是重庆正航食品有限公司，旗下品牌！加盟优势！身边的经销商都靠它火爆大赚！
重庆正航食品有限公司成立至今，所生产的“吉顺隆牌”老鸭汤炖料、干锅香辣料、重庆火锅底料、麻辣鱼调料、青花椒鱼调料、老坛酸菜鱼调料，深受广大顾客喜爱，并给予了良好的评价。