有句话说“川渝一家亲”，其实在1997年以前，重庆还是隶属四川省的城市。1997年后，重庆才被中央划分为直辖市，也是目前年轻的直辖市，说起重庆，自然想到火锅了。吉顺隆重庆老火锅底料，正宗重庆味！
多年以来，国内火锅行业一直以15%左右的年复合增长率快速增长，目前整个火锅餐饮行业的市场容量已经高达8000亿左右，占据了整个餐饮行业市场容量的22%。由此，火锅调料的市场容量也跟随者火锅餐饮的快速发展而同步增长。
在早的行业数据统计中，火锅调料都是包含在川味复合调味料之中的，但随着火锅调料市场容量的急剧放大，其已经成为一个独立的主要品类了。
吉顺隆重庆老火锅底料，好原料，才有好味道！
1.麻辣鲜香
各种香辛料香味浓郁，赋予食物以风味、调色、调味、调香。
2.匠心制作
崇尚自然，将多种原料进行科学配比，再经现代化设备加工而成，使调味料更加浓香。
3.香辣风味
调味料浓香四溢，麻辣鲜香，入口窜香。
重庆正航食品有限公司位于重庆三江汇聚的合川区大石产业园，是一家集食品研发、生产、销售的综合型民营企业，公司具有资深的食品研究工程师和高标准的研发团队，有独立的原料基地和现代化的生产设施、设备及强大的销售团队。
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公司成立至今，所生产的“吉顺隆牌”老鸭汤炖料、干锅香辣料、重庆火锅底料、麻辣鱼调料、青花椒鱼调料、老坛酸菜鱼调料，深受广大顾客喜爱，并给予了良好的评价。