火锅是我国出品的美食，从战国时期开始，就有火锅的存在，那时是陶罐当做器皿。一直到元代火锅流入蒙古，开始用来煮羊肉。甚至流传到清朝时，成为了一道宫廷菜！吉顺隆菌汤火锅底料，这个冬天吃火锅，不用愁了！
滋补菌汤火锅底料
食材：香菇、平菇、鸡腿菇、金针菇、蟹味菇、蕨菜、葱段、姜片、醋、盐、花椒、枸杞、鸡精
做法：
1.各种菌类适量，清洗后撕/切成小块备用。
2.锅中加入适量的食用油，油烧热后放入适量葱段、姜片、花椒大火爆香，
3.放入几颗香菇，香菇入味后加适量的高汤，盖上锅盖转小火。
4.下入其余各类菌菇，放适量盐和醋，
5.五分钟后再放入枸杞和鸡精即可。
吉顺隆菌汤火锅底料产品简介：
产品名称：菌汤火锅底料
配料：植物油、鸡油（鸡脂肪）、美味牛肝菌、白砂糖、食用盐、鸡精调味料、食品添加剂（谷氨酸钠、山梨酸钾）。
产品标准代号：DBS50/022
食品生产许可证编号：SC10350011708090
保质期：常温12个月
净含量：180克
生产日期：见包装喷码
贮存条件：密封保存于阴凉、通风、干燥处，开袋后应冷藏。
重庆正航食品作为地道的重庆本地企业，有足够的实力和经验满足社会各界对重庆老火锅底料的各种需求，清汤、牛油、番茄、麻辣等各种味道和底料。
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