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产品介绍
名称:西式调料系列-“恬之味”1KG新奥尔良腌料
【产品规格】
1kg*20袋/箱
【产品特点】
恬之味新奥尔良腌料来源经典,采用优质原料调制而成,具有纯正的美国新奥尔良烧烤风味,口味醇厚,香气四溢,适合美式烤鸡的腌渍,是经典制作新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡的正统腌制料。
【主要用途】
用于烤焗各类禽肉的腌制调味,风味正宗经典,用途广泛。
【新奥尔良美食制作】
1、建议腌制比例:70:70:100(腌料:水:禽肉)。
2、腌制方法:
A、手动腌渍:腌料与水调匀后,将禽肉放入腌渍液中,不间断翻动10分钟;以冷藏保鲜的状态(1~5℃)腌渍12~24小时。
B、机器腌渍:定量称取腌料和水,置入机器容器中,开动滚揉机(30~35转/分),滚揉腌渍25~45分钟。
3、制作方法:
A、烤箱:200℃烤15~20分钟即可。
B、微波炉:高火烤4~6分钟即可。
C、油锅:烹炸、香煎至金黄熟透即可。
D、野外烧烤:为防烤焦可涂刷食用油。
代理要求
1、行业内人士和正式工商注册的公司或个体商户,具有良好的商业信誉。
2、具有先进的经营理念,对食材营销具有实际操作经验。
3、具有良好开拓市场的能力,完善的终端网络和流通网络。
4、有一定的资金实力和配送能力。
厂商支持
1、严格的区域保护:每个区域只设一家代理商,严禁串货。
2、良好的价格保护:按厂家设计的价格同路进行销售,确保经销商的利益。
3、强大的人员支持:厂家派驻专职业务员帮助代理商开拓市场和维护市场,实行跟踪服务。
4、促销支持:终端营销产品,厂方不定时开始多种形式的促销活动。
5、广告品牌支持:适时进行广告宣传活动,结合促销活动进行媒体宣传、扩大认知度。
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