兰州人爱吃醋,于是有了个兰州很有名的“小二黑牛肉面专用醋”,外地人到兰州,一看甚是惊奇。用纯净水专用桶的封装方式装醋,不错,有创意。
我家常吃面食,所以吃醋的频率极高,面里洒点醋,面条、面片更为可口。饺子伴醋,堪称舌尖上的珠联璧合;即便面对早晨一碗粥,也离不开醋,醋腌萝卜,那味道是极好的。在众多醋中,小编只爱淯陽老陈醋。淯陽老陈醋,为何如此酸香醇厚呢?一起来了解一下吧。
淯陽老陈醋特点:
1.放心好原料
甄选优质水、麸皮、糯米、大糠、大曲等原料精心制作而成,选料考究。
2.琥珀红棕色
精选食材,精酿陈醋,色泽琥珀红棕色,且有光泽,表面呈镜面状可见倒影,光看着色泽就醉了。
3.醇厚绵长
始终坚持传统工艺酿制,历经夏伏晒冬捞冰,从而酿出来的醋,浓度适当酸味柔和,回味绵长。
4.用法多样
是糖醋、炯煮、炒菜或凉拌的理想调味品,是您家庭厨房的常备佐料。
5.味道鲜美
味道鲜美,口感醇厚,让美味走进每户餐桌。
河南征轮味业有限公司始于1982年的张楼醋厂,2010成功改制,更名为河南征轮味业有限公司。从此征轮味业走上快车道,一跃成为河南省具有影响力的调味品企业之一。产品享誉省内外,在一些区域市场区域市场占有率达到80%以上。2011年12月8号征轮味业(青阳)一期工程拉下帷幕,建成后将成为中原地区较大的调味品企业之一。
河南征轮味业有限公司产品涵盖了酱油、醋、料酒、三大系列50多个规格和品种,其中淯阳生抽、淯阳草菇老抽、淯阳小米香醋都是畅销市场多年、为人们熟悉和信赖的代表产品,能满足不同层面,不同渠道的消费需求。
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