淯陽草菇老抽是在特级老抽中加人浓香草菇汁,经露晒浓缩而成,酱香浓郁,更独具菇型香气。用于烹制各类红烧菜肴及捞拌粉面,几滴就上色,美味香浓好享受。
淯陽草菇老抽的特点:
配料表:水、黄豆、脱脂大豆、小麦粉、食用盐、白砂糖、草菇、食品添加剂(谷氨酸钠)、味精、焦糖色等。
氨基酸态氮含量:≧0.7g/100mL。
产品标准号:GB18186高盐稀态发酵酱油
贮存条件:常温保存,使用后请盖好瓶盖。
用途:佐餐凉拌或烹调炒菜。
淯陽草菇老抽的妙用:
1.炒菜
信用天然优质材料,可用来炒菜,做饭,味道鲜美。
2.捞面
捞面是一种汉族的色香味俱全的面食,配合搭配。
3.拌陷
选用上等优质材料,做包子、饺子、馅饼可使用,味道鲜美。
4.勾芡
芡汁在菜肴八成熟时下锅,较宜显色且味道香浓。
淯陽草菇老抽,天然酿造,双晒工艺,自然晒制6个月以上而成,不添加色素。淯陽草菇老抽,色泽红亮,菇香浓郁,入味可口,令人回味无穷。