吃饭讲究“色香味”，其中“色”的作用也不可忽视！纵观华夏大地的种种菜品，酱油可谓是让我们大饱口福的一位“功臣”，它从一出生就被赋予了增鲜提色的伟大使命！淯陽十三味红烧酱汁，香浓风味，尽享品质生活！
淯陽十三味红烧酱汁产品优势：
★秘制配方，风味纯正
采用先进工艺融合而成，酱香浓郁，足不出户就能品尝到纯正红烧风味。
★酱香浓郁，色泽红亮
精选优质材料制作，酱香浓郁，渗透力强，入味均匀饱满，色泽红亮，使人食欲倍增。
★红烧菜肴，省时省力
烹饪红烧肉、红烧鸡翅等各种红烧菜肴时，有了淯陽十三味红烧酱汁，无需其他配料，即可做出汁稠味浓的红烧菜肴。
淯陽十三味红烧酱汁美味分享：
原料：排骨500克、豆豉1汤匙半、糖、绍酒、淯陽十三味红烧酱汁、大料、桂皮各适量。
做法：
1、买肋排时请卖家将排骨砍断，但不要把肉切开，等排骨熟后再切，整齐美观。将豆豉碾碎，加入1汤匙油，放1汤匙糖，抹匀在排骨上腌半小时。
2、沙锅中放油2汤匙，下排骨，放绍酒、淯陽十三味红烧酱汁、大料、桂皮、适量水烧开。改用小火烧约1小时，至排骨熟烂。再加糖半汤匙煮一会儿，捞出稍晾，切块，冷热食用均可。
提示：排骨要纯肋排；使用微波炉不必经常翻动排骨，也不必担心糊底。具体加热时间如下：高火8分钟，将排骨烧开，中火烧约30分钟，加糖后再中火烧10分钟即可。
酱油在日常烹调中的小常识：
1、在菜肴将出锅前加入酱油，略炒煮后即出锅，因为酱油中含有丰富的氨基酸，这样可以避免锅内的高温破坏氨基酸，使营养价值受到破坏，而且酱油中的糖分也不会焦化变酸。
2、为有效防止酱油发霉长白膜，可以采用往酱油中滴几滴食油、放几瓣去皮大蒜或滴几滴白酒等方法。