近日来，豆油的发展是跌倒低谷，作为原料的大豆发展也是困难重重。有相关资料显示，受国际大豆的影响，大豆的期货价就一直下滑，现货价则深受影响，而市场交易商的谨慎心理仍然没有消除，大豆交易情况不乐观。下面是河南部分地区的大豆的价格行情。
河南郑州地区一级大豆油价格市场报7350元/吨；许昌地区一级大豆油价格工厂7350元/吨；信阳地区一级大豆油价格工厂报7350元/吨，均跌50元/吨左右。
就上述数据显示，目前大豆的价格是持续下跌，国内大豆的整个格局都受到国际的影响，再加上国内消费不高，大豆目前的形势是必然的。