今年小麦虽受天气影响质量下降，但是小麦价格一直是稳中有涨。据了解，自10月下旬起，我国的小麦主要产区市场小麦价格整体保持平稳，局部地区小麦价格出现波动；国家政策性小麦投放大幅缩减，成交数量下滑明显。根据调查了解，以下是山东、江苏市场小麦价格行情，请关注。
10.31日山东小麦整体企稳局部走强
10月31日，山东德州禹城地区面粉厂小麦收购价1.33元/斤（水分12.5%，容重770-780g/L），容重在740-750g/L的收购价1.31元/斤。
10月31日，山东聊城茌平地区面粉厂小麦收购价1.325元/斤（水分12.5%起扣，容重760g/L以上，净粮）。
10月31日，山东临沂苍山地区面粉厂混合麦收购价1.29元/斤（水分13%，容重750-760g/L），涨5厘/斤。
10月31日，山东菏泽曹县长虹食品有限公司2013年产混合麦收购价1.29元/斤（水分13.5%，容重760g/L，毛粮）。
10.31日江苏地区小麦价格整体稳定
10月31日，江苏宿迁宿城地区大型面粉企业2013年产白麦挂牌收购价1.31元/斤（水分12.5%，容重750g/L以上）。
10月31日，江苏兴化市大型面粉企业2013年产普通红麦挂牌收购价1.29元/斤左右（水分12.5%，容重770g/L左右），优质麦9023挂牌收1.305元/斤。