据悉，目前国内局部地区的小麦价格出现高涨的趋势。就小麦价格的整体趋势而言，由于国内的小麦需求还没有增加，所以价格一直受到压制，预计后期随着春节备货期的到来，小麦价格会再次出现上涨趋势，下面是从安徽地区调查到的价格数据，具体如下。
安徽淮南固桥地区面粉厂混麦收购价1.265元/斤（水分13%，容重760g/L）。
安徽蚌埠怀远地区面粉企业小麦直接从农户手里收购价1.26元/斤（水分14%，容重750-760g/L）。
安徽阜阳颍上地区面粉厂混麦收购价1.25元/斤（水分13%，容重760g/L），30粉出厂价1.52元/斤，后路粉出厂价1.48元/斤，次粉出厂价1.14元/斤，麸皮出厂价0.93-0.94元/斤。