据江苏地区小麦交易市场了解，该地区小麦价格整体稳定，局部略涨。近日，国内的小麦市场的发展趋势较前期有好转的趋势，预计后期发展空间较大，下面是从江苏地区调查到的价格，具体如下。
江苏新沂地区面粉企业40粉出厂价1.57元/斤，后路粉出厂价1.42元/斤，次粉出厂价0.98元/斤，麸皮出厂价0.96元/斤（水分13-14%）。
江苏徐州铜山三牛面粉有限公司高筋粉出厂价1.64元/斤，面条粉出厂价1.58元/斤，麸皮出厂价0.975元/斤（水分13.5%）。
江苏兴化市大型面粉厂普通红麦收购价1.295元/斤（水分12.5%，容重≥770g/L），优质麦9023挂牌收1.315元/斤，上货量较大，麸皮出厂价0.99元/斤（带发票，水分12.5%以内）。
江苏徐州市面粉厂普通小麦收购价1.29-1.3元/斤（水分≤13.5%，容重≥760g/L），30粉外销报价1.60元/斤，50粉外销报价1.57元/斤，麸皮出厂价0.97元/斤。