大米是大家日常饮食中的主食，市场中大米价格一直都非常受消费者们的关注。随着三月份的到来，我国消费者对大米的消费量开始有了一定的变化，这在一定程度上影响了市场中大米价格。下面来关注下。
3月初，粳稻产区市场价格在1.43-1.50元/斤的水平，比2月初价格上涨幅度在0.01-0.04元/斤；中晚籼稻市场价格总体维持稳定，市场收购价格为1.30-1.35元/斤，与2月初价格总体持平，局部地区受品种因素影响有小幅上扬。2月下旬以来，国内稻米市场购销陆续恢复，需求逐渐回暖，稻米市场价格总体呈现稳中略涨的态势。预计3月份仍将延续当前市场格局。分品种来看，籼稻米市场以稳为主，粳稻米市场走势相对偏强。两大品种中的优质粮源价格有上涨的空间。目前，国内2013年产稻谷收购已进入尾声。根据公开数据，政策性收购粮源所占比重高于往年。随着市场不断消耗，在国有临时库存不进入流通领域的前提下，稻米市场特别是粳稻市场价格预计仍将有上升的空间。而受到进口大米持续影响，籼稻谷市场的走势则将相对稳定。
专家认为，随着消费者后期对大米消费量的持续平稳，市场中大米价格将主要呈平稳态势运行。