油炸食物时，如果油热到沸点，会从锅里溢出，但如放入几粒花椒后，沸油就会立即消落。在油脂中放入适量的花椒末，就可防止油脂变哈味。翠宏花椒粉60g/瓶装价格参考如下：
翠宏花椒粉60g/瓶装 ￥12.80
生产许可证编号：510603070629
厂名：四川翠宏食品有限公司
厂址：四川省德阳市广汉市和兴镇红安村8社
厂家联系方式：0838-5690028
配料表：花椒
储藏方法：阴凉干燥 避光处
保质期：540 天
产品名称：翠宏 花椒粉 60g
包装方式： 包装
品牌： 翠宏
系列： 花椒粉
规格： 60g
重量（g）： 60
产地： 中国大陆
省份： 四川省
城市： 德阳市