料酒的成分主要有酒精、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。其酒精浓度低，含量在15以下，而酯类含量高，富含氨基酸，所以香味浓郁，味道醇厚，在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。千禾500ml料酒王价格参考如下：
千禾500ml料酒王 ￥9.00
生产许可证编号：511403070249
产品标准号：SB/T 10416
厂名：千禾味业食品股份有限公司
厂址：眉山市东坡区城南岷家渡
储藏方法：请贮藏于阴凉干燥处
保质期：720 天
体积（ml）： 500
包装方式： 包装
品牌： 千禾
系列： 千禾料酒王
规格： 500ml
商品条形码： 6928312933332
是否为有机食品： 否
产地： 中国大陆
省份： 四川省
城市： 眉山市