生姜粉含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的“姜油酮”。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。味好美生姜粉10g价格参考如下：
味好美生姜粉10g￥1.60
生产许可证编号：311203070008
产品标准号：Q/MAC10002S
厂名：上海味好美食品有限公司
厂址：上海市闵行区虹梅南路701号
配料表：生姜粉
储藏方法：阴凉处保存，开袋后密封
保质期：720天
产品名称：味好美生姜粉10g
包装方式：包装
品牌：味好美
系列：生姜粉
规格：10g
重量（g）：10
产地：中国大陆
省份：上海