毛木耳的质地比黑木耳稍粗，粗纤维的含量也较高，但与其它食用菌相比，其含量也并不高，而且这种纤维素对人体内许多营养物质的消化、吸收和代谢还起了很好的作用。铭膳珍特级毛木耳250g价格参考如下：
铭膳珍特级毛木耳250g￥23.80
生产许可证编号：350916010359
产品标准号：GB/T6192-2008
厂名：古田县庄鑫菌业有限公司
厂址：古田县食用菌基地25号
配料表：毛木耳
储藏方法：低温、密封、避光、干燥处保存
保质期：365天
食品添加剂：无
包装方式：包装
品牌：铭膳珍
系列：黑木耳
规格：250g
重量（g）：250
产地：中国大陆
省份：福建省
特产品类：长白山野生黑木耳