花菇与普通香菇在外形上有明显的差异，花菇朵形完整，面有花褶，菌盖饱满，菇肉肥厚。花菇可用开 水、温水、冷水来泡发，当然最佳的泡发还是选择温水。花菇价格与普通菇类有差异吗？
富昌 花菇 200g/袋 ￥56元
品牌：富昌
净重（g）：200
食品保质期：360
供应商：北京昊德盟商贸有限公司
绿帝 花菇 250g/袋 ￥79元
品牌：绿帝
净重（g）：250
食品保质期：360天
生产厂商：厦门绿帝食品有限公司
老同盛 花菇 200g/袋 ￥39元
品牌：老同盛
净重（g）：0.25
食品保质期：12个月
生产厂商：上海老同盛有限公司
花菇是近几年来发展起来的一种食用菌新秀，因而花菇价格与普通菇类相比略有差异。花菇在生产过程中不使用农药肥料和任何激素，不受任何污染，可达到有机食品标准。天气越冷，花菇的产量越高，质量也越好，肉厚、细嫩、鲜美，食之有爽口感。